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長沙天心首屆龍蝦節啟動 “長沙旅游美食地圖”發布
網址:www.mwjcdz.tw 編輯:長沙社區通 時間:2019-06-17 點擊:

  炎炎夏日,什么是霸屏朋友圈C位的爆款美食?沒錯!答案就是讓長沙吃貨們愛不釋“嘴”的小龍蝦!6月15日,“尋味天心,蝦動星城”一一長沙天心首屆小龍蝦文化節開幕,強勢攻占各路食客舌尖上的味蕾。此次活動由長沙市委宣傳部、天心區區委宣傳部指導,文和友集團主辦,旨在以小龍蝦為媒介,向全社會推介天心區的美食與文化,打造天心區美食IP名片,全面激發長沙美食文化消費活力,為長沙市民奉獻一場具有長沙特色、湖湘氣派的盛宴。

  “長沙旅游美食地圖”正式發布

  據悉,在本屆小龍蝦文化節開幕式上,由天心區區委宣傳部指導出版,文和友集團精心制作的“長沙旅游美食地圖”正式發布。該地圖將杜甫江閣、太平街、黃興路步行街等長沙特色地標,文和友臭豆腐博物館、金記油坨坨、冬瓜山炸肉腸等長沙網紅小吃“一網打盡”,有了這張“美食指南”,輕松吃遍全長沙。

  活動現場,嗨翻全場的歌舞表演、尋味天心美食的精彩沙畫創作、趣味橫生的小龍蝦博物館、18種口味的特色小龍蝦免費嘗鮮、復刻舊時光的“老”社區等小龍蝦文化主題活動輪番登場,為天心區美食文化產業發展再添動力。

  帶有荷花清香的荷花蝦首度亮相

  “小龍蝦有哪些生活習性?”“小龍蝦在多少度的水溫下可以正常生長發育?”“小龍蝦有沒有營養價值?”……愛吃小龍蝦,可你對小龍蝦的了解有多少呢?在文和友小龍蝦博物館,一面面內容新穎的小龍蝦文化墻、一張張妙趣橫生的小龍蝦科普畫卷,為你輕松解答這些有趣的冷知識,體驗小龍蝦產業從上游到終端的各個環節,更為深入地了解小龍蝦文化。

  “此次我們小龍蝦文化節,我們首度推出了荷花蝦,在荷花生長的清澈水質中,小龍蝦的肉質將更為勁道,吃起來帶有荷花清香,對于食客們絕對是一種全新的味覺體驗。”據文和友集團總經理馮彬介紹, 目前文和友集團與望城區合作共建望城荷花蝦產業鏈核心示范區,重點打造2000畝高標準樣板蝦田,輻射實現全區小龍蝦養殖20萬畝的產業規模,打造小龍蝦全產業鏈,預計5年將建成產值達百億的小龍蝦養殖產業。

來源:瀟湘晨報

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